-
Imagen de cubierta
Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Control de calidad de productos agropecuarios /

por Meyer, Marco R.
Tipo: materialTypeLabelLibroSeries: Manuales para educación agropecuaria. Industrias rurales 33.Editor: México : Trillas, 1990Edición: 2a.Descripción: 102 p. : il. ; 23 cm.Tema(s): TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - CONTROL DE CALIDAD | PRODUCTOS AGRICOLAS - CONTROL DE CALIDAD
Contenidos:
Control sanitario de: aguas y desechos, personal e instalaciones - Evaluación organoléptica - Análisis físicos: generales y específicos - Sustancias y equipos para análisis químicos - Análisis microbiológicos.
Etiquetas de esta biblioteca:
No hay etiquetas de esta biblioteca para este título.
Ingresar para agregar etiquetas.
Tipo de ítem Ubicación Signatura topográfica Número de copia Estado Fecha de vencimiento
Libro, folleto, traducción Libro, folleto, traducción
Biblioteca Central
664.07\M48\1990 (Navegar estantería) Disponible
Libro, folleto, traducción Libro, folleto, traducción
Biblioteca Central
664.07\M48\1990 (Navegar estantería) 2e. Disponible

INV

Control sanitario de: aguas y desechos, personal e instalaciones - Evaluación organoléptica - Análisis físicos: generales y específicos - Sustancias y equipos para análisis químicos - Análisis microbiológicos.

030736

034332

No hay comentarios para este ítem.

Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.